Čo je diéta pp? Toto je v prvom rade skratka „správna výživa“. Myšlienka vytvorenia takejto diéty vznikla na pozadí šírenia špeciálnej stravy, mierne obmedzujúce alebo pevne eliminovanie používania rôznych výrobkov a vyzývaní napríklad na odstránenie všetkých uhľohydrátov z diéty, jedenie iba kvapaliny alebo varí varí ryža bez soli na týždeň. Takéto diéty sú škodlivé pre zdravie, zavádzajú tráviaci systém a telo ako celok do stresujúceho stavu a prispievajú k rýchlemu návratu vyradených kilogramov na konci obdobia obmedzení v potravinách.
Strava správnej výživy je v skutočnosti navrhnutá tak, aby poskytla telu všetky potrebné živiny a stopové prvky a je založená na princípoch správnej výživy. Avšak správne jesť na pozadí vášne pre diéty je „nemetód“ a PP (správna výživa) je prezentovaná ako „PP strava na chudnutie“.
Pomáha PP schudnúť?
Na pozadí rýchleho občerstvenia pôstu, polotovarované výrobky, pomáha množstvo sladkostí priemyselnej výroby PP vrátiť sa k základom stravy stanovenej na genetickej úrovni. Osoba potrebuje určité množstvo bielkovín, tukov a uhľohydrátov za deň s obsahom kalórií, ktorý je spôsobený nákladmi na energiu každého konkrétneho organizmu.
Všetky druhy výživových výhod civilizácie, bohatých na rýchle uhľohydráty a tuky, prísady, stimulovanie chuti do jedla, zmenené správanie potravín, prispievajú k rýchlemu zvýšeniu telesnej hmotnosti. Pri dodržiavaní princípov PP sa systém správnej výživy nezhromažďuje nadváha. Zníženie rezerv tukov je uľahčené iba zvýšením spotreby energie, to znamená fyzickú aktivitu v tele.
Je celkom možné schudnúť na PP, ak denná strava poskytuje kalórie v menšom objeme, ako je potrebné pre fyziologické procesy. Existujú dve možnosti: správne jesť, pozorovať denný obsah kalórií pre telo (vypočítané v závislosti od pomeru veku, rastu, telesnej hmotnosti, pohlavia a aktivity) a zvýšiť fyzickú aktivitu alebo znížiť obsah kalórií v výžive.
Najlepšie výsledky sú zistené u tých, ktorí pred stravou zanedbávajú správnu výživu a majú významnú nadmernú váhu. Systém je založený na výmene potravín s vysokým obsahom kvality s nízkou hodnotou potravín pre užitočné výrobky a vylúčenia „občerstvenia“. PP však nenaznačuje ostré obmedzenie porcií a objemov jedla, takže by ste sa nemali uniesť preč, čím nahradil škodlivý hamburger celým pstruhom.
Pri dodržiavaní pravidiel a výpočtu obsahu kalórií v PP táto strava pomáha znižovať hmotnosť v priemere 4 až 6 kg mesačne, v závislosti od počiatočných parametrov.
Existujú nejaké výhody PP?
Správna výživa nepochybne pomáha udržiavať a dokonca obnovovať zdravie. V ponuke pre tento týždeň sú výrobky, ktoré poskytujú potreby tela v živinách, ako aj v vitamínoch a mineráloch.
Do stravy môžete zahŕňať aj výrobky a jedlá, ktoré pomáhajú uspokojiť zvýšené potreby určitých látok, ktoré sú maskované ako túžba jesť „škodlivé“ jedlo. Vedci už dlho dokázali, že túžba po niektorých druhoch jedál a výrobkov neznamená vždy nedostatok stopových prvkov obsiahnutých v týchto jedlách. Napríklad láska k sýteným nápojom naznačuje, že nie je nedostatok uhľohydrátov, ale maskuje nedostatok potravín vápnika a je potrebné ho neupravovať „Coca-Cola“, ale mliečnymi výrobkami.
| Požadovaný produkt | Nedostatok v tele | Spracovanie produktov chýbajúceho prvku |
| Mastné jedlá, jedlo, sóda nápoje | Vápnik | Mliečne výrobky (jogurt, syry, tvarohový syr), strukoviny, sezamové semená, orechy |
| Chlieb, SDBA | Dusík | Orechy, fazuľa, fazuľa |
| Čokoládové výrobky, kakao | Horčík | Kapusta, pečené zemiaky, semená, orechy, fazuľa |
| Sladkosti | Chróm, pomalé uhľohydráty | Ovocie, jačmeň (jačmenná kaša), cereálie obilniny |
| Soľ, slané jedlo | Chlorid sodný, vápnik | Morské riasy, syry, syr |
Výmena výrobkov vám umožňuje nasýtenie tela potrebnými stopovými prvkami a zabrániť „poruchám“ z stravy.
Strava „Správna výživa“: Spravujeme správne váhu
Rovnako ako vo všetkých diétach, populárnych alebo lekárskych, existujú základné princípy. Neporujú pravidlá zdravej výživy, naopak, v podstate sú založené na nich. Niektoré zásady musia byť upravené v súlade s charakteristikami tela a novými štúdiami medicíny a dietetiky, táto strava však umožňuje menšie odchýlky a môže sa prispôsobiť potrebám konkrétnej osoby.
Princípy PP:
- Vylúčenie polotovarovaných výrobkov, rýchleho občerstvenia, sýtených nápojov, priemyselných sladkostí, klobás, konzervovaných tovarov, hranoliek, takmer všetky výrobky varené mimo domu a nemajú správny pomer bielkovín, tukov a uhľohydrátov. Je kategoricky nemožné jesť jedlo s glutamátovými prísadami, náhradami cukru alebo jeho hojnosťou;
- obmedzenie soli;
- Každý deň po spánku musíte v prvom rade pomaly piť 200-300 ml teplej vody;
- Misky sú dusené pečením, varením, dusením. Vyprážané jedlo je zakázané;
- Piata stravy pozostáva z čerstvého ovocia a zeleniny;
- Rýchle sacharidy sú takmer úplne vylúčené a nahrádzajú ich pomalými výrobkami: cereálie (nie rýchle varenie), chlieb (z hrubej múky), seniorské cestoviny, škaredé zeleninu. Bobule, ovocie a med - zdroje rýchlych uhľohydrátov - sú zahrnuté do jedál ráno a denne;
- Celkový objem živočíšnych bielkovín sa vypočíta telesnou hmotnosťou: 1 g proteínu by sa mal aplikovať na 1 kg hmotnosti;
- Objem kvapaliny (najlepšie voda a bylinné čaje, nesladené ovocné nápoje, kompony) je najmenej 2 litre denne, s povinnou pohárom teplej vody 30 minút pred každým jedlom;
- Jedlá z uhľohydrátov sú distribuované na prijatie v prvej polovici dňa, proteín - v druhom;
- Odporúča sa použitie iba polynenasýtených tukov: olivový, ľanový olej, ryby (losos, pstruh), semená, orechy, avokáda atď. Celkový objem je 1/5 dennej stravy;
- Jesť 4-5-krát denne, s maximálnym obdobím medzi jedlom po 4 hodinách. Posledné jedlo - 3 hodiny pred spaním. Občerstvenie je možné (nie viac ako 2 -krát denne, medzi celkovými jedlami, napríklad 200 g kefiru alebo nesladeného jablka);
- Misky zemiakov a cestovín sa kombinujú s bielkovinami;
- Mali by ste jesť súčasne, bez sprievodných tried (sledovanie televízie, hry na počítači, rozprávanie po telefóne atď.), Žuvate dôkladne, pomaly: Prispieva k lepšej absorpcii jedla a rýchlejšej saturácii.
Správna výživa: menu
V správnom výživovom systéme nie je žiadne prísne menu. Správna výživa je strava, ktorá zahŕňa plnohodnotné jedlá s nasledujúcimi zásadami a vylúčením škodlivých výrobkov. Pri správnej výžive si každá osoba vyberá základné a sprievodné jedlá, ktoré sú pre neho a jeho rodinní príslušníci najvhodnejšie.
Správna výživa: Príkladom chudnutia za týždeň
Pri správnej výžive je menu na týždeň s cieľom schudnúť na základe parametrov a charakteristík osoby. Existujú však rozpočtové príklady plánov a diét so správnou výživou. Čo teda môžete jesť?
| Jedenie/deň | Prvé jedlo | Druhé jedlo | Tretie jedlo | Stredne pokročilý (druhé raňajky, popoludňajšie občerstvenie) |
| Pondelok | Celozrnný chlieb, syr, zelenina, zelený čaj | Varené mäso, dusená zelenina (karfiol, zelené fazule), odvar | Brokolica pečená so syrom, varené vajíčko, čaj z mäty | Pohár kefiru |
| Utorok | Yogokvasha, zeleninový šalát, jablko. Cicoria nápoj | Zeleninová polievka (bez zemiakov), pečené mäso. Nekarbonovaná minerálna voda | Varený losos, hnedá ryža. Nádherný ovocný nápoj | Ovocie |
| Streda | Parná omeleta alebo pečené, zelené, pomaranč, čaj | Valnutínske parné gule, dusené fazule, zeleninový šalát. Čerstvo vytlačená ovocná šťava | Kastról na tvarohový syr, nesladené jablko, zeleninová šťava | Kefír |
| Štvrtok | Zeleninový šalát, toast s chaty syrom, čaj | Celé zrno, zeleninový šalát, sušený ovocný kompot | Rybie kotlety, dusené brokolice, čaj | Jablko |
| Piatok | Ovsené vločky bez cukru, oleja, jablka a škorice, ovocná šťava | Pumpkinová polievka, pečené kuracie mäso, zeleninový šalát, čaj | Varená morka, dusená mrkva, ovocné nápoje | Yogokvasha, popol |
| Sobota | Pečené zemiaky plnené syrom a bylinkami, ovocná šťava | Pečené ryby s varenou ryžou, zelený šalát s paradajkami, čaj | Chata syr (až 6% obsah tuku, 150 g), nesladené ovocie, čaj | Jablko |
| Nedeľa | Toast s vajíčkom, syrom a paradajkami, zeleňou, ovocnými nápojmi | Parné teľacie, pečené zemiaky, zeleninový šalát, čaj | Parná omeleta so zelenými fazuľami, nesladené ovocie | Kefír |
Adaptácia diéty
V závislosti od cieľov a schopností ponuky môžete zostaviť zmenou produktov na zodpovedajúci obsah a zloženie kalórií, dopĺňať a vylučovať jedlá v individuálnom výbere.
Ako dlho trvá strava so správnou výživou?
Táto strava neznamená obmedzenia termínov. Pri prechode z chaotickej stravy na princípy zodpovedajúce správnej výžive by sa malo pamätať na to, že tento typ správania potravín je prirodzenou, prevládajúcou voľbou, ktorá poskytuje telo a zodpovedá jeho potrebám. Po období dosiahnutia požadovanej telesnej hmotnosti by ste sa nemali vrátiť k predchádzajúcemu štýlu potravín, energetický systém s touto stravou vám umožňuje ľahko a potešením dodržiavať svoje pravidlá počas celého života.
Lekárske obmedzenia výživy
Strava, ktorá je vhodná a je „správna“ pre každého a každý neexistuje. Rôzne stavy zdravotníctva, choroby, obmedzenia spôsobujú dodržiavanie rôznych pravidiel a ponuky. Vo všeobecnosti sa však táto strava považuje za „najzdravšie“ a maximálne prispôsobené požiadavkám tela.